宁德胶原蛋白厂家在线咨询「多图」

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①肉食类：猪肉84.5克，牛肉100.5克，猪肝100.5克；②蛋类：鸡蛋63.5克，鸭蛋63克；③鱼虾类：鲤鱼88克，草鱼83克，海虾80克；④米面类：小麦粉60.5克，大麦50克，玉米42.5克；⑤豆类：绿豆11克，108.5克，黑豆249克；⑥蔬菜类：黄花菜70克，海带41克。大豆蛋白质的营养较好，与动物蛋白都是蛋白质。

氨基酸在水中的溶解度差别很大，例如酪氨酸的溶解度小，25℃时，100中酪氨酸仅溶解0.045g，但在热水中酪氨酸的溶解度较大。赖氨酸和精氨酸常以盐酸盐的形式存在，因为它们极易溶于水，因潮解而难以制得结晶 [5]  。

一些具有强大生物活性的多肽分子不断地被发现与鉴定，它们大多具有重要的生理功能或药理作用，又如一些“”与机体的学习记忆、睡眠、食欲和行为都有密切关系，这增加了人们对多肽重要性的认识，多肽也已成为生***学中引人瞩目的研究领域之一。

氨基酸以及各种氨基酸组成的二肽和三肽的吸收与单糖相似，是主动转运，且都是同Na+转运耦联的。当肽进入肠粘膜上皮细胞后，立即被存在于细胞内的肽酶水解为氨基酸。因此，吸收入静脉血中的几乎全部是氨基酸。 [7]